Recettes Cookeo
  • il y a 11 mois
Recette cookeo du risotto au poulet
https://recettes-cookeo.fr/risotto-au-poulet-et-chorizo-cookeo/
Transcription
00:00 Recette Cookeo.fr vous propose la recette du risotto au poulet et chorizo Cookeo pour 4 personnes.
00:07 Cette recette demande une préparation de 20 minutes et un temps de cuisson de 15 minutes.
00:12 La réalisation de cette recette est plutôt facile.
00:16 Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser la recette.
00:20 150 g de riz à risotto.
00:23 200 g de bouillon de soja.
00:26 150 g de riz à risotto. 200 g de blanc de poulet.
00:31 1/2 chorizo.
00:33 500 ml de bouillon de bœuf.
00:36 1 échalote.
00:37 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
00:40 2 cuillères à soupe de crème fraîche.
00:43 Voici les étapes à suivre pour réaliser cette recette.
00:48 Peler et émincer l'échalote.
00:50 Couper le chorizo en rondelles.
00:52 Couper les blancs de poulet en cubes.
00:54 Faire dorer l'échalote et le riz pendant 10 minutes avec les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
00:59 Au bout de 3 minutes ajouter les blancs de poulet.
01:02 Ajouter le bouillon.
01:04 Le chorizo.
01:05 Bien mélanger.
01:07 Passez le Cookeo en mode cuisson rapide ou sous pression pendant 15 minutes.
01:12 A la fin de la cuisson, ajouter 2 cuillères à soupe de crème fraîche et bien mélanger à nouveau.
01:18 Laissez le couvercle entre-ouvert pendant quelques minutes.
01:23 J'espère que cette recette vous aura plu et que vous allez vous régaler.
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