Steak tartare - bistecca alla tartara, la ricetta spiegata passo a passo

Ricetta Portata principale

Siete amanti delle tartare? Questa ricetta è da provare assolutamente!
Scegliete ingredienti freschissimi e seguite il procedimento spiegato passo a passo per prepararla a casa. A fondo pagina troverete anche il nostro tutorial video, date un'occhiata!

Ingredienti:
- 300 gr di macinato di manzo
- 1 cipolla
- 25 gr di capperi
- 50 gr di cetriolini
- 1 cucchiaino di senape
- 1 cucchiaio di ketchup
- sale q.b.
- pepe q.b.
- 3 tuorli (utilizzate uova fresche)


Vedi la ricetta sul sito: https://www.petitchef.it/ricette/portata-principale/steak-tartare-bistecca-alla-tartara-la-ricetta-spiegata-passo-a-passo-fid-1570853