Ticket-restaurant : pourquoi fait-il autant parler de lui ces derniers jours ?
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00:00 Achetez des produits alimentaires de base avec vos tickets à restaurant si vous en avez.
00:04 Ce sera finalement toujours possible en 2024.
00:07 Annonce d'Olivia Grégoire, la ministre déléguée au commerce,
00:10 hier après des tergiversations du gouvernement.
00:13 La mesure en vigueur depuis l'an dernier devait prendre fin en décembre
00:17 pour revenir à la formule de base.
00:19 Alors, pour se retrouver dans tous ces changements,
00:21 on revient sur l'histoire de ces titres repas distribués
00:25 à quelques 5 millions de salariés avec vous, Baptiste Morin.
00:28 À l'origine, comme son nom l'indique, le ticket restaurant permet aux salariés
00:32 qui en reçoivent de se payer un déjeuner dans un bistro.
00:35 L'idée est celle du père de la restauration rapide et des restaurants d'autoroute,
00:39 Jacques Borrel, bien inspiré par le modèle britannique.
00:43 Mais à l'été 2020, de près de 60 ans plus tard, les règles ont été modifiées.
00:47 Pour aider face à l'inflation, le gouvernement a étendu le champ des articles
00:52 concernés par les tickets restaurant en plus des plats cuisinés.
00:55 Il a ajouté les produits alimentaires de base et depuis, le télétravail aidant,
01:00 beaucoup des 4,8 millions de bénéficiaires de tickets restaurant les utilisent
01:05 pour faire leurs courses, sauf que la loi prévoit un retour aux règles de base
01:09 au 1er janvier 2024, face à la colère des salariés concernés.
01:13 Bruno Le Maire s'est dit favorable au prolongement de la dérogation
01:17 en précisant qu'il ne savait pas sous quelle forme cela pourrait se faire.
01:21 Les explications de Baptiste Morin pour Europe 1.