103, c’est le nombre de jeunes femmes et hommes qui ont repris une entreprise agricole en 2022 dans le département. Ce vendredi, ils étaient récompensés et remerciés par la chambre d’agriculture de la Loire. Les 5 dernières années, c’était en moyenne 85 jeunes qui créaient ou reprenaient une ferme.
Reportage de Marie-Lys Pariot.
Reportage de Marie-Lys Pariot.
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00:00 C'est un métier difficile dans lequel on ne compte pas ses heures, toujours tributaires de la météo,
00:06 où il est presque impossible de prendre des vacances. Mais en 2022, dans la Loire,
00:12 103 jeunes agriculteurs ont créé ou repris une ferme. Ce vendredi, ils étaient félicités pour
00:18 leur projet. Malgré les difficultés, ces désormais chefs d'entreprise savent pourquoi
00:24 ils se sont lancés dans ce métier. La passion. Je suis passionné des vaches laitières depuis tout
00:31 petit. Mon père m'a donné cette envie et moi j'ai envie de continuer ce qu'il a créé, ce que mes
00:39 grands-parents ont créé. Donc c'est quelque chose que j'ai envie de mener à bien. Et puis c'est le
00:48 fait d'aimer les vaches. Moi, me lever, travailler pour soi-même et être fier de son boulot.
00:58 Environ 35% de ces nouveaux exploitants sont des femmes. En moyenne plus âgées que les hommes,
01:03 c'est vers leur 34 ans qu'elles prennent l'exploitation en main. Je suis installée avec
01:08 mon conjoint et ma belle-mère. On transforme 65 000 litres de lait, on fait quatre marchés par
01:12 semaine et on a une centaine d'hectares et on a des Montbéliard. J'ai six jours bouton, installée
01:19 sur la ferme, avec la ferme de la Chardière à Belguin-en-Fauray, en vaches laitières et vaches
01:25 aléantes. Si les fermes de la Loire sont majoritairement portées sur l'élevage, de nombreux
01:29 projets se tournent vers différentes productions comme les céréales, le miel ou encore les raisins.
01:34 Même si on se réjouit d'avoir installé 103 jeunes, il faut savoir qu'il y a encore plus de
01:42 départs que d'installations. On est vraiment dans cette période là où un agriculteur sur deux dans
01:49 les dix ans à venir quittera le métier d'agriculteur. Une aide financière de l'Europe, l'État et la
01:55 région proposée aux jeunes agriculteurs booste la dynamique agricole. Ces cinq dernières années,
02:00 en moyenne 85 projets se sont montés par an.
02:04 Ciao !
02:04 *Bruit de la caméra*