La reconnaissance des champignons.
Les vidéos de champimaginatis avec texte en Anglais.
Les photos ainsi que les Vidéos de Champimaginatis ne sauraient constituer un outil d'identification des champignons en vue de leurs consommations.
Champimaginatis videos with text in English.
The photos and videos of Champimaginatis do not constitute a tool for identifying mushrooms for consumption.
Film complet : Jp Pietri
Full film: Jp Pietri
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Film complet : Jp Pietri
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Catégorie
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ÉducationTranscription
00:00 (musique)
00:14 Inonotus ispilus, polypore hérissé, non comestible.
00:24 Le polypore est assez charnu et pousse souvent dans les hauteurs des arbres, comme vous le constatez.
00:31 Chapeau assez arrondi, en forme de console irrégulière, épaisse et plus ou moins ondulée et bosselée, ou parfois superposée.
00:50 D'abord jaune-oranger à oranger-roussâtre au centre,
00:54 devenant brun-roujatre, puis brun-roussâtre ou rouille, et enfin brun-noirâtre.
01:03 Sa surface est recouverte de petits poils, donnant un aspect velouté, haut-touché.
01:17 Sur le devant est d'une toison plus ou moins épaisse en allant vers sa base, d'où son nom de polypore hérissé.
01:28 Jeune, sa marge est assez arrondie et plus claire, puis s'assombrit et s'affine avec l'âge.
01:41 Pore rond et fin, d'abord blanchâtre à jaunâtre, puis ocre assez grisâtre vers la marge, devenant entièrement grisâtre,
01:59 ensuite plus ocre-roussâtre et enfin brun-noirâtre pour terminer.
02:08 Comme vous pouvez le remarquer, la surface se tâche rapidement de roussâtre haut-touché.
02:15 Merci d'avoir regardé cette vidéo !
02:19 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
02:24 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
02:29 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
02:57 Jeune, sa marge est assez arrondie et plus claire, puis s'assombrit et s'affine avec l'âge.
03:03 Jeune, sa marge est assez arrondie et plus grisâtre vers la marge, devenant entièrement grisâtre,
03:12 ensuite plus ocre-roussâtre et enfin brun-noirâtre pour terminer.
03:20 Vous avez aussi remarqué que la surface se tâche rapidement de roussâtre haut-touché ou à la coupe.
03:27 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
03:33 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
03:38 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
03:43 Merci à mes Tipeurs et souscripteurs !
04:11 Après une semaine, sa surface commence à devenir plus sombre et crevassée vers la marge.
04:40 Vous remarquez que la coupure dans la chair, faite une semaine auparavant, a bien cicatrisé.
04:59 Pied absent, le carpophor est fixé sur son support sur toute sa longueur, dont le pourtour est plus noirâtre, comme vous le constatez.
05:12 Odeur fongique et agréable.
05:20 Saveur légèrement acidulée.
05:28 Une deuxième coupe est effectuée deux semaines plus tard. La chair est toujours aussi molle et pleine d'eau, même par temps chaud et sans pluie depuis sa sortie.
05:49 On aperçoit bien la longueur des poils sur cette coupe, d'où son nom de polypore hérissé.
05:58 Saison de l'été jusqu'à la fin de l'automne. Ce spécimen est sorti vers la fin août.
06:06 Habita principalement sur les troncs et branches de feuillus, comme sur ce robinier, mais aussi sur frênes, ormes, noyés et platanes.
06:18 Mais appréciant plus particulièrement les pommiers.
06:23 Par temps humide, il en exude des gouttelettes plus ou moins ombrées.
06:39 Pour la première journée de pluie.
06:46 La couleur jaune que vous apercevez sur l'écorce du robinier servait jadis comme colorant pour la peinture.
06:55 Il était utilisé aussi comme teinture pour les vêtements.
07:06 Voici le même champignon mais un mois plus tard. Comme vous le constatez, sa couleur s'est uniformisée.
07:16 Elle est entièrement brune roussâtre.
07:20 Ce parasite s'incruste dans l'écorce blessée ou affaiblie des arbres.
07:28 Classé dans les Boletus au XVIIIe siècle, appelé Boletus hirsutus ou Vilosus, pratiquement jusqu'à nos jours, et a été finalement classé dans les Inonotus.
07:48 Voici ses spores. Confusion possible avec d'autres espèces du même genre. Ou encore avec Fistulina hepatica, dite comestible.
08:00 A chair veinée dont la cuticule n'est pas hérissée de poils. Mais surtout par la souplesse de sa chair, son odeur agréable et sa saveur acidulée.
08:12 Le chien est un peu plus doux que les autres.
08:17 Il est un peu plus doux que les autres.
08:21 Il est un peu plus doux que les autres.
08:25 Il est un peu plus doux que les autres.
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08:53 Il est un peu plus doux que les autres.
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09:02 Il est un peu plus doux que les autres.