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NewsTranscription
00:00 - Europe 1 - La France bouge
00:02 Elisabeth Assaillague
00:04 C'est déjà la dernière partie de cette France qui bouge. Aujourd'hui c'est le premier jour des soldes d'été donc pour en parler.
00:11 Évidemment on a le patron du plus grand magasin d'Europe, le patron des galeries Lafayette Paris Haussmann.
00:17 Nous sommes avec vous Alexandre Lio, vous êtes aussi le patron des 17 magasins du réseau.
00:21 Et je peux vous dire que ça parle pendant la pub puisque
00:24 évidemment La France Bouge ouvre son carnet d'adresses.
00:27 Et le carnet d'adresses aujourd'hui c'est entre, de ce que je vois, c'est entre Alexandre Lio et
00:31 Arnaud Villième qui est le co-fondateur de Toasty. Ils sont en train de parler mais qu'est ce que vous êtes en train de lui dire Alexandre ?
00:37 Vous êtes en train de le conseiller sur quoi ?
00:39 - Je lui donne un avis sur son modèle. - Allez-y, on vous écoute.
00:42 - Je lui dis que c'est extrêmement intéressant, que c'est un vrai besoin de client. La meilleure idée c'est celle du terrain, c'est celle que le client demande.
00:46 Et là son projet ça répond vraiment à une demande, à un besoin client.
00:49 C'est ce que je lui disais donc c'est un bon point de départ.
00:51 Et après je donnais comme modeste conseil en tout cas de faire attention sur le modèle de la promo versus l'image
00:58 et l'intérêt de l'appli où on peut y avoir une
01:00 distorsion entre les deux perceptions. Donc il faut faire attention à ça. Et puis ensuite sur le nombre de partenaires et d'acteurs de simplifier parce que
01:07 c'est extrêmement dur de faire simple.
01:09 C'est dévalable pour tous les sujets.
01:11 Il faut faire attention de ne pas se perdre sur du volume et du coup de perdre l'intérêt
01:14 de cette appli qui je pense a un vrai rôle à jouer. Et je lui disais que quand il serait un peu plus mûr
01:18 dans son organisation et bien j'aurais grand plaisir à
01:21 discuter avec lui, avec nos équipes pour faire un point pour voir comment on pourrait bosser ensemble.
01:26 Comment on pourrait bosser ensemble ? Vous reviendrez nous en parler évidemment dans la France Bouche parce qu'ici on ouvre notre carnet d'adresses.
01:32 Alexandre Lillo, quand vous vous arpentez
01:34 les allées des Galeries Lafayette, quel est le petit moment que vous préférez ?
01:39 Les escalators.
01:40 Ah oui pourquoi ?
01:41 Pourquoi ? Parce que c'est là où les clients parlent.
01:43 C'est là où vous échappez ? Ah d'accord.
01:44 Non c'est là où j'écoute.
01:45 Vous n'avez pas idée tout ce qui se dit dans les escalators.
01:47 Mais qu'est-ce qu'ils disent ?
01:49 Les gens disent "bah tiens c'est sympa ce que j'ai vu, la musique est sympa" ou alors "il fait trop chaud" ou alors "ah c'est dommage qu'il n'y ait pas tel ou tel marque"
01:55 ou alors "ah le restaurant est trop petit". Bref, c'est un moment où les gens sont posés, parlent et moi je me nourris.
02:00 Vous savez la meilleure étude et les meilleures enquêtes clients c'est celle du terrain.
02:04 De l'escalator.
02:05 De l'escalator, absolument. En tout cas je n'ai jamais vu mieux pour l'instant.
02:07 Alors des fois on les complète évidemment avec des experts, avec des consultants évidemment, mais la meilleure étude c'est celle du terrain.
02:13 Puis après l'autre point qui est intéressant évidemment pour moi c'est de partager avec les équipes sur le terrain parce que là encore c'est le meilleur.
02:18 Donc vous venez parfois, vous êtes dans le magasin, ça vous arrive encore de servir des clients ?
02:22 Alors ça m'est arrivé encore récemment bien sûr. Pas assez pour être très honnête, je ne sers pas des clients tous les jours.
02:27 Par contre ça m'arrive bien sûr que ça m'arrive, et je vais vous dire avec le réseau en plus depuis maintenant quelques temps, j'ai un peu moins de temps pour être dans les magasins.
02:35 Le réseau ça veut dire les magasins qui sont partout en France.
02:37 En France absolument, mais je m'impose à avoir minimum 3 à 4 heures par semaine pour passer, faire un tour de terrain parce que c'est essentiel.
02:45 Je répète, nous sommes des commerçants, c'est un métier extrêmement compliqué, extrêmement simple à la fois, mais ça part du terrain et ça part des gens.
02:50 On est là pour répondre aux besoins du client.
02:52 Des fois il faut qu'on invente un petit peu des choses pour aller au-delà, on anticipe les besoins.
02:56 Mais la première chose que nos clients nous demandent, on le voit, c'est de faire les choses bien, et pour faire les choses bien il faut savoir de quoi ils ont envie.
03:01 Et c'est quoi alors quand vous dites qu'il faut quand même qu'on invente un petit peu, vous allez inventer quoi pour les prochaines années ? C'est quoi demain ?
03:06 Il y a une vraie notion du service, alors je ne vais pas rentrer dans les détails, peut-être là on n'a peut-être pas assez de temps.
03:11 La notion de service est un élément essentiel et c'est vraiment le plus.
03:16 Aujourd'hui on a une chance très importante par rapport au reste du retail, c'est qu'on a, je répète, 4 000 collaborateurs au service de nos clients.
03:22 La question c'est comment on va plus loin et comment on fait plus de personnalisation dans les besoins, dans l'attente du client.
03:26 Il faut que ce soit de plus en plus facile.
03:28 On voit que le temps est précieux, dans les capitales mais également dans les grandes villes, les gens ont besoin de gagner du temps, et donc nous c'est comme on fait pour les aider et les faire compagner pour gagner du temps.
03:39 Pour pouvoir leur rendre service dans un minimum de temps et de manière la plus efficace possible.
03:44 Merci, c'est déjà la fin de votre émission, merci à nos invités, à Arnaud-Williams vous nous donnez des nouvelles dès que vous avez conclu des deals notamment avec les Galeries Lafayette,
03:51 cofondateur de Toasty, merci à Axel de Tour, le cofondateur de Captain Ouellet et merci à vous Alexandre Lio, directeur général des Galeries Lafayette Paris.
03:58 Haussmann, à demain, pour une prochaine France Bouge, vous restez sur Europe 1, puisqu'il y a des rendez-vous à ne pas rater.
04:04 Gaspard Proust, mardi, mercredi, jeudi à 8h34, vous l'écoutez parfois autour de la table de France Bouge ?
04:09 - Bien sûr. - Hyper drôle parce qu'il commente l'actu et ça pique.
04:12 C'est à 8h34 sur Europe 1 et vous pouvez retrouver tous les samedis et dimanches à 6h50 dans Europe 1 matin, week-end.
04:19 A demain, dans un instant, le flash suivi de Christophe Fondelat.
04:22 ♪ ♪ ♪