Hora de aprender uma receita para adoçar (ainda mais) o seu Dia dos Namorados! Esse BOLO FONDUE preparado pela talentosa Chef Luciane Borba é a pedida perfeita para o seu date! ✨
BOLO FONDUE:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo fermentada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) cheias de canela em pó
MODO DE PREPARO:
Em uma batedeira ou com um batedor de arame, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata até virar um creme homogêneo. Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo fermentada, a canela e o leite. Mexa até não ficar nenhuma bolinha de farinha de trigo. Coloque em uma forma para bolo piscina, untada e enfarinhada. Leve ao forno por 35 minutos.
GANACHE:
• 300g chocolate
• 200g creme de leite
MODO DE PREPARO:
Derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite. Mexer ater formar um creme. Adicione o ganache no bolo. Sirva com frutas diversas (morango, uva, mexerica e banana), biscoitos wafer e cookies.
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BOLO FONDUE:
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo fermentada
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 1 xícara (chá) de leite
• 3 ovos
• 2 colheres (sopa) cheias de canela em pó
MODO DE PREPARO:
Em uma batedeira ou com um batedor de arame, coloque os ovos, a manteiga e o açúcar. Bata até virar um creme homogêneo. Despeje em uma tigela e adicione a farinha de trigo fermentada, a canela e o leite. Mexa até não ficar nenhuma bolinha de farinha de trigo. Coloque em uma forma para bolo piscina, untada e enfarinhada. Leve ao forno por 35 minutos.
GANACHE:
• 300g chocolate
• 200g creme de leite
MODO DE PREPARO:
Derreter o chocolate e acrescentar o creme de leite. Mexer ater formar um creme. Adicione o ganache no bolo. Sirva com frutas diversas (morango, uva, mexerica e banana), biscoitos wafer e cookies.
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