Après plusieurs mois sans pluie, les agriculteurs du Var sont désormais soulagées. Le mois de mai a été particulièrement arrosé dans certaines communes du département.
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00:00 110 mm de pluie en quelques semaines. Claire Canole n'avait pas vu ça depuis le début de l'année.
00:06 Les terres de cette viticultrice de la Selle ont échappé de peu à la grêle.
00:10 Une bonne nouvelle pour les récoltes.
00:12 On va certainement avoir un peu plus de récoltes que ce qu'on pensait,
00:17 parce qu'il y a quand même de l'eau, et on va avoir un phénomène de maturité plus optimal
00:24 au niveau des équilibres des sucres, des acides,
00:27 ce qui va permettre une vinification peut-être un peu plus facile.
00:32 125 mm au Luc, 94 mm à Porquerolles,
00:37 il est tombé l'équivalent de 3 mois de pluie dans certaines communes du département.
00:41 Une situation due notamment aux premières chaleurs du mois de mai et un mistral quasi inexistant.
00:46 Ce qu'il s'est passé en mai par rapport au dernier mois, c'est que l'anthyclone a faibli,
00:50 nous avons eu un régime légèrement dépressionnaire, dit de marée barométrique,
00:54 c'est-à-dire que vous avez une situation qui est molle, mais qui est propice à la formation d'orages,
00:58 fréquents l'après-midi, notamment aux heures les plus chaudes.
01:01 Au fur et à mesure, l'humidité s'accumule, et les orages se forment par brise de pente en remontant le relief.
01:07 Un mois de mai instable et pluvieux qui pourrait continuer jusqu'à fin juin, début juillet,
01:11 selon les prévisions, avec des intensités variables en fonction des territoires.