Insécurité alimentaire : la guerre du blé - Le dessous des cartes - L'essentiel | ARTE - Vidéo Dailymotion

Le Dessous des Cartes | ARTE

L’insécurité alimentaire s'est profondément aggravée dans le monde en 2022 du fait d'une sécheresse historique dans la grande corne de l’Afrique et de l’invasion de l’Ukraine par la Russie, ces deux pays étant des producteurs majeurs d’engrais, d’huile de tournesol et de blé. Voilà qui nous rappelle que le blé est une ressource essentielle mais très mal répartie sur la planète…  #InsecuriteAlimentaire #GuerreUkraineRussie #ProducteursBle   Le Dessous des cartes - L'essentiel : zoom en trois minutes sur un temps fort de l'actualité internationale.   (ARTE France - Émission réalisée en mai 2023)   L'atlas "Le Dessous des Cartes - Le retour de la guerre", d'Émilie Aubry et Frank Tétart, Tallandier et Arte Editions https://bit.ly/DDC_Atlas     Abonnez-vous à notre chaîne ! http://bit.ly/DDC_YouTube   Retrouvez également Le Dessous des cartes sur Facebook.  https://www.facebook.com/LeDessousDes...   Retrouvez toutes les émissions d'Émilie Aubry en VOD :  http://bit.ly/DDC_VOD.   L’intégrale des émissions de Jean-Christophe Victor (VOD et DVD) sur la boutique d’ARTE. http://bit.ly/DDC_Boutique

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00:00 [Musique]

00:06 Bienvenue dans l'Essentiel du Dessous des Cartes.

00:08 Regardez ces pays, Somalie, Afghanistan, Burkina Faso, Haïti, Nigeria,

00:14 Soudan du Sud et Yémen.

00:16 Dans ces sept pays, les habitants ont été l'an dernier confrontés

00:19 à des situations d'insécurité alimentaire alarmantes.

00:23 2022, une année durant laquelle l'insécurité alimentaire a augmenté dans le monde.

00:28 C'est ce que révèle un récent rapport de l'ONU,

00:30 avec 258 millions de personnes ayant eu besoin d'une aide d'urgence

00:35 contre 193 millions en 2021.

00:38 Conflits, chocs économiques et crise climatique expliquent cette aggravation,

00:42 notamment une sécheresse historique dans la Grande Corne de l'Afrique

00:46 et aussi bien sûr l'invasion russe de l'Ukraine.

00:50 La Russie et l'Ukraine, deux producteurs majeurs d'engrais,

00:54 d'huile de tournesol et de blé.

00:56 Résultat avec cette guerre, la production et le commerce agricole

00:59 dans la région de la mer Noire ont été bouleversés,

01:02 provoquant une flambée des prix alimentaires sur plusieurs continents.

01:06 Voilà qui nous rappelle que le blé est une ressource essentielle

01:10 mais très mal répartie sur la planète.

01:12 Pour le comprendre, voyageons dans le monde et dans le temps.

01:16 Au XXIe siècle, la production de blé reste concentrée dans très peu de régions,

01:21 principalement situées au nord, notamment les États-Unis, la Russie,

01:26 l'Union européenne et la Chine.

01:28 En parallèle, de nombreux États sont très dépendants de leurs importations

01:32 pour nourrir leur population.

01:34 C'est le cas de toute la partie sud du bassin méditerranéen.

01:38 Résultat de ce décalage nord-sud, le blé est un enjeu majeur,

01:42 et ce depuis des siècles.

01:45 Durant l'Antiquité déjà, les Grecs ont un problème.

01:48 Leur production céréalière se révèle insuffisante pour nourrir la population.

01:53 Aussi, pour éviter les révoltes,

01:55 les Athéniens doivent trouver de nouvelles sources d'approvisionnement.

01:58 La Sicile, la Syrie, l'Égypte et surtout les pourtours de la mer Noire

02:03 deviennent les greniers à blé d'Athènes.

02:06 Autre voyage dans le temps, 1941.

02:10 L'Allemagne nazie lance l'opération Barbarossa

02:13 et ce sont bien les matières premières, au moins autant que Moscou,

02:16 qui motivent Hitler.

02:18 Objectif, les énormes mines de charbon du Donbass,

02:21 mais aussi et surtout l'Ukraine et son blé.

02:26 Voilà, l'essentiel du Dessous des Cartes, c'est fini pour aujourd'hui.

02:28 À bientôt.

02:29 [Musique]

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