La sécheresse sera cette semaine à l’ordre du jour politique. Elisabeth Borne doit présenter son plan eau et le ministre de la transition écologique présentera lui la semaine prochaine les mesures du gouvernement pour limiter les conséquences d’une sècheresse particulièrement précoce cette année. Des solutions existent : illustration à Noirmoutier, les fameuses pommes-de-terre de l’île aurait depuis longtemps disparu sans la Reut, la réutilisation des eaux usées traitées, lancée dès les années 1980. Face à la sécheresse, cette pratique prometteuse, en plein essor partout dans le monde, revient au cœur des débats.
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00:00 Dans la terre retournée par ce tracteur, voici les toutes premières pommes de terre de l'année.
00:06 Elles font la fierté de l'île de Noirmoutier.
00:09 Ce sont les toutes nouvelles pommes de terre, les primeurs, elles ont très peu de peau.
00:13 On dit qu'elles sont peuleuses, elles sont délicieuses, il n'y a pas besoin de les éplucher.
00:18 Cuites à l'eau, c'est excellent.
00:20 12 000 tonnes sont produites sur l'île et ce, même lors des années de sécheresse,
00:24 grâce à un réseau d'eau unique en France.
00:27 Une fois rejetées par les 15 000 habitations de l'île, les eaux usées sont filtrées,
00:31 transférées dans ces lagunes, puis nettoyées de leurs bactéries pendant 30 jours
00:35 par la simple action du soleil.
00:37 Il y a eu un traitement biologique et au niveau des lagunes, on a un cheminement de l'eau
00:42 qui respecte les normes réglementaires grâce à l'abattement des ultraviolets du soleil
00:48 qui enlève toute la bactérie.
00:49 La solution a germé dans la tête des agriculteurs après la sécheresse de 1976.
00:54 40 ans plus tard, la réutilisation des eaux usées a permis de sauver les producteurs
00:59 de pommes de terre de l'île.
01:00 Nous sommes un territoire où il n'y a pas d'eau douce, il faut bien le comprendre,
01:03 nous n'avons pas de cours d'eau.
01:04 Les seules réserves d'eau que nous avions, c'était quelques puits et donc cette eau
01:08 est arrivée comme la vie en fait et comme une manne et donc tout de suite, elle a été
01:12 vue comme une ressource potentielle pour justement développer notre agriculture.
01:16 Si la pratique est courante dans certains pays, elle est encore rare en France où
01:20 seul 1% des eaux usées sont réutilisées pour l'agriculture.