Biche en croûte

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Un bon pâté en croûte

Croûte aux escargots

Pâté en croûte aux deux viandes

Riz en croûte

Casse croûte au chocolat

Agneau en croûte de pain d'épices

Dorade en croûte de sel

Piccata de bœuf

Cailles à la broche

Filet de bœuf en croûte briochée

Bouchées de laitue

Le pâté en croute

Pavé de Lieu en croûte d'amandes

Bar en croûte de châtaigne

Velouté d'asperges

Escalopes panées

Filet mignon en croûte inratable

Jambon blanc en croûte

Bouchées au fromage râpé

Paupiettes au maroilles

Sablé façon pépitos

Pâtes à la sauge

Pommes pâtissières

Pate à brioche