Huîtres normandes échaudées au beurre de truffe

Pommes caramélisés à la normande

Huîtres snackées au jambon de Bayonne, vierge de ciboulette à l’huile de truffe

Huîtres à la Normande

Les huîtres creuses de Normandie en nage glacée de cornichons

Huîtres panées aux herbes de provence

Huîtres chaudes à la crème

Huîtres chaudes au Muscadet

Huîtres chaudes à la Fourme d'Ambert

Écume d'huîtres au citron caviar

Huîtres gratinées aux pommes

Cuisses de canard a la normande

Tarte fine à la normande

Huîtres crues à la sauce vierge

Huîtres chaudes gratinées

Huîtres à la gelée de Madère, ail poêlé et persil

Tarte normande aux pommes traditionnelle

Huîtres chaudes à la fondue de poireaux

Tarte normande à ma façon

Huîtres gratinées, fondue de poireaux

Gigot d'agneau à la Normande

Soufflé normand

Huîtres au sabayon de Champagne

Truffes chocolatées au beurre salé

Glace normande à la pomme et au calvados

Huîtres gratinées au saumon fumée