Le crumble provençal au haché de soja

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Agneau confit à la provençale

Queue de bœuf confite au soja

Daurade à la sauce soja

Saumon laqué à la sauce soja

Soupe de palourdes à la provençale

Tarte à la rhubarbe aux amandes effilées

Saumon au soja

Tajine de bœuf aux poires caramélisées

Bûche au citron meringuée

Crumble de légumes maison au beurre de cacahuètes

Epinard à la sauce soja et au miso

Brochettes de truite à la citronnelle

Flan pâtissier au lait de soja

Poulet au riesling et au lait de soja

Salade composée au soja

Escalopes de dinde au beurre d'ail

Agneau au soja et caramélisé au miel

Confiture de rhubarbe-fraises-vanille au sirop d'agave

Velouté de potiron au chèvre

Confiture d'abricot à la fève Tonka

Riz à la japonnaise aux knackis

Biscuits crumble à la confiture

Haricots verts cuits au court bouillon aux algues

Aiguillettes à la sauce soja et riz à la canelle