Galettes de sarrasin à la truite fumée et aux pommes

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Tartare de truites fumées à la pomme et au citron

Galette des rois aux pommes et aux noix de pécan

Galette aux asperges et au jambon

Galettes de sarrasin aux champignons, saumon fumé et Chavroux

Galettes de pommes de terre et sardines

Galette des rois aux pommes caramélisées et noisettes relevée au Calvados

Galette à la ricotta et saumon fumé

Galettes farcies au saumon fumé et Philadelphia

Galettes feuilletées au foie gras et au confit d’oignons

Galette aux pommes de terre et Boursin

Galette aux pommes flambées

Cheesecake à la truite fumée et fines herbes

Œuf mollet, saumon fumée sur lit de pommes de terres croustillantes

Galette de sarrasin à la raclette et fondue d'endives

Galette des rois à la frangipane et aux pommes fondantes

Filet de truite aux échalottes et beurre d estragon

Wrap au tartare de truites fumées

Aiguillettes de poulet miellées et ses pommes poêlées

Filet de truite à l'oseille aux échalotes et au cidre bouché

Carré moelleux aux pommes et spéculoos

Risotto de coquillettes à la truite fumée

Galettes de sarrasin complète au jambon fromage et œuf

Galettes de pommes de terre râpées