علاقة سكر النخيل بسكر الدم

في هذا الفيديو تتحدث أخصائية التغذية العلاجية فاتن النشاش عن علاقة سكر النخيل بسكر الدم، وتوضح في البداية أنَّ هناك ما يدعى المؤشر الغلايسيمي والذي يحدد مدى تأثير المواد الأطعمة على سكر الدم، وتذكر أنَّ سكر النخيل يمتلك نفس مكونات السكر العادي من كربوهيدرات وسعرات حرارية ولكن مؤشره الغلايسيمي منخفض ويبلغ 54 درجة، بينما المؤشر الغلايسيمي للسكر العادي مرتفع ويبلغ 86 - 75 درجة، وتنوه إلى أنَّ سكر النخيل لا يختلف كثيرًا عن السكر العادي ولذلك يجب استهلاكه بحذر من قبل مريض السكري.


للمزيد من المعلومات عن علاقة سكر النخيل بسكر الدم: https://bit.ly/2DHa0eV


تابعونا عبر مواقع التواصل الاجتماعي: فيس بوك، تويتر، يوتيوب والانستغرام بالاضافة الى موقعنا الالكتروني:
https://www.instagram.com/sotorcom
https://www.facebook.com/sotorcom
https://twitter.com/sotorcom
https://sotor.com/
سطور موسوعة عربيّة شاملة، تعالج الموضوعات التي تهمّ القارئ العربيّ، علميّةً كانت أم إنسانيّة، وتطرحها وفقَ رؤية موضوعيّة ومنهجيّة.