• 2 tahun yang lalu
Makan pakai terong kukus sambal matah? Nikmatnya susah buat ditolak. Super simpel banget, nggak sampai tiga puluh menit juga sudah jadi. Soal rasa, paling nikmat kalau disantap bersama nasi hangat.

Belanja di FreshBox Indonesia bisa jadi solusi praktis, aman & nyaman! Gratis ongkir, plus pengiriman cepat lagi. Ada banyak promo setiap hari! Klik di sini: https://tinyurl.com/8kvfcwdc

Bahan:
3 buah terong
2 sdm cuka
1/2 sdt garam

Bahan sambal:
2 batang sereh iris tipis
12 butir cabai rawit merah iris tipis
8 butir bawang merah
6 butir bawang putih goreng
3 batang daun bawang
2 cm terasi
1/2 sdt garam
1 sdm gula
2 sdm minyak

Cara membuat:
1. Potong-potong terong. Lumuri terong dengan cuka dan garam. Sisihkan.
2. Iris tipis sereh, daun bawang, bawang merah, cabai, dan bawang putih.
3. Campur garam dengan terasi dan remas-remas hingga hancur.
4. Kukus terong selama 8 menit. Sisihkan.
5. Tuang 2 sdm minyak di teflon. Masukkan bahan sambal. Tumis sebentar dan sisihkan.
6. Campur terong dengan sambal dan siap disajikan.

----------------
Jangan lupa buat follow sosial media dan website Brilio Food:
Website : https://www.briliofood.net/
Instagram : https://www.instagram.com/briliofood/
Facebook : https://www.facebook.com/BrilioFood
Twitter: https://twitter.com/BrilioFood

Dianjurkan

11:00
I
Selanjutnya
Jalan Makan Eps. 48 Silo, Makan Steak Lumer Di Mulut Di Resto Bernuansa Jepang
Brilio Food
6:57
Jalan Makan Eps.47 Bopet Mini, Warna Warni Nasi Padang Hits Benhil Jakarta
Brilio Food
5:37
Jalan Makan This or That Eps. 46, Greek Donat Terenak Di Indonesia Jatuh Kepada?
Brilio Food
5:56
Berawal Dari Hobi Sekarang Menjalar Menjadi Bisnis, Inilah Behind The Kitchen eps. 1 Mie Gendut
Brilio Food
5:13
Jalan Makan Eps. 45 Bebek Carok, Renyahnya Sampe Ke Dalem Ditambah Nikmatnya Bumbu Hitam
Brilio Food
10:23
Jalan Makan Eps. 44 Waroeng Eddy, Nikmatnya Mangut Pe Kuliner Khas Semarang
Brilio Food
5:59
Jalan Makan This or That Eps. 43, Enakan Kebab Pertama di Indonesia Atau Kebab Kekinian Yah?
Brilio Food
7:32
Jalan Makan Eps. 42 Kedai Roti Ibu Saya, Ga Nyangka Enaknya Pizza Cuma Rp 13.000
Brilio Food
4:05
Jalan Makan Eps. 41 Kedai Skuuy, Makan Bakso Mercon Ditambah Iga Bakar Sepuasnya
Brilio Food
9:14
Jalan Makan Eps. 40 La Riviera, Menikmati Makanan Nusantara Ditemani Suasana Eropa
Brilio Food
5:06
Jalan Makan This or That Eps. 39 Martabak Terenak Untuk Jajanan Sore Kamu Yang Mana?
Brilio Food
14:55
Jalan Makan Eps. 38 Sir Loin, Uniknya Makan Steak Yang Di-Aging Dengan Bubuk Kopi
Brilio Food
11:41
Jalan Makan Eps. 37 Ayam Berkah, Ajak Orang Korea Nyobain Ayam Goreng Legendaris
Brilio Food
6:48
Jalan Makan This or That Eps. 36, Fried Chicken Ter-juicy Dan Terenak Ada Di Sini
Brilio Food
15:00
Jalan Makan Eps. 35 DION, Makan Cantik Khas Mediterania Di Pinggir Danau
Brilio Food
8:54
Jalan Makan Eps. 34 Bungkushin, Nasi Bungkus Ala Jepang Dicampur Sambel Ijo
Brilio Food
7:53
Jalan Makan Eps.33 Seimie, Kapan Lagi Makan Sei Sapi Pakai Mi?
Brilio Food
6:12
Jalan Makan This or That Eps. 32 Ramen Pedas, Lebih Pedas Lebih Nikmat
Brilio Food
5:51
Jalan Makan Eps. 31 Soto Betawi Bu Yati, Soto Pakai Daging Kepala Sapi
Brilio Food
8:49
Jalan Makan Eps. 30 Kopi Mbah Sirroh, Kopi Kekinian Dengan Makanan Rumahan
Brilio Food
8:26
Jalan Makan This or That Eps. 29 Cinnamon Roll, Roti Lembut Cocok Buat Camilan Sore
Brilio Food
7:29
Jalan Makan Eps. 28 Tahu Pong Semarang, Surganya Pecinta Kuliner Semarang
Brilio Food
12:09
Jalan Makan Eps. 27 Rass Steak House, Steak 1 Kg Bercita Rasa Otentik Amerika
Brilio Food
5:56
Jalan Makan Eps. 26 Tempong Mami, Hidangan 4 Sehat 5 Juara Sambalnya
Brilio Food
7:32
Jalan Makan Eps. 25 Panki-Co, Pancake Jepang Lembut Dan Nikmat Serba Homemade
Brilio Food