Soufflé de pois cassés

Purée pois cassés au celeri

Soupe de pois cassés

Petit soufflé au compté

Soufflé aux poires

Soufflé au pain

Polpetta à la provençale

Soufflé au morbier

Pesto au persil

Soufflé au cantal

Soufflé à l'épinard

Velouté d'asperges

Potée au chou

Foie de lotte poêlé

Flognarde aux poires

Escalivada au fuet

Sablé façon pépitos

Pâtes à la sauge

Carrés aux amandes effilées

Pâtisson farci

Blettes à l'anchois

Pâte à la menthe

Parfait aux spéculoos

Œufs à la basquaise

Œufs cocotte aux lardons

La pommée