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750 Grammes
  • 30/03/2022

Recommandations

1:00
À suivre
Pain pita à l'agneau mariné et grillé au cumin, sauce à la menthe, façon street food
750 Grammes
0:41
Filets de poulet grillés, sauce yaourt épicée
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1:00
Velouté de potiron, brisures de marrons, croûtons de pain d'épice et chips de jambon
750 Grammes
0:35
Quasi de porc forestière en croûte de noisette, girolles poêlées, parfum de verveine
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1:13
Velouté de brocolis, lard fumé grillé, tuile au parmesan
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Filet de canette rôti aux épices douces courgette croquante et tajine de poire
750 Grammes
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Tartare de magrets de canard fumé minute, nems de fenouil à la coriandre, vinaigrette de citron
750 Grammes
0:55
Panna cotta au foie gras, compotée de poire et figue au porto rouge, emietté de crumble au pain d'épices
750 Grammes
0:55
Tartine de poulet mariné aux épices, et pont l'évèque
750 Grammes
0:41
Magret de canard sur pain d'épice au chutney de beaufort
750 Grammes
0:54
Terrine de foie gras poêlé, mangue, jambon de Bayonne et gelée de sauternes au poivre de Timut
750 Grammes
3:10
Échine de porc frottée aux épices basques et sa polenta crémeuse
750 Grammes
0:35
Œufs meurette au crémant de Bourgogne, mouillettes de pain d'épices et gelée de cassis
750 Grammes
1:08
Agneau grillé au cumin, sauce à la menthe et persil plat, pain plat et houmous
750 Grammes
0:35
Parmentier de céleri et boudin noir, chapelure de pain d'épices
750 Grammes
1:07
Côtelettes d'agneau laquées aux épices, oignons et fèves vertes
750 Grammes
1:13
Focaccia fourrée aux poivrons, jambon et scamorza fumée
750 Grammes
0:41
Panna cotta au foie gras pommes Ariane caramélisées et mouillettes de pain d'épices
750 Grammes
1:07
Filet de saint-pierre au beurre citronné, bigorneaux marinés au combawa, croustillant de paprika
750 Grammes
1:13
Soupe au potiron à l'ail, au persil et aux épices
750 Grammes
0:54
Asperges poêlées, œuf mollet sur pancetta grillée, sauce et salade parmesan
750 Grammes
1:07
Rillettes de queue de bœuf aux herbes et épices douces
750 Grammes
1:27
Millefeuille, crème de roquefort et poires confites aux épices, chutney Bettrerave-Framboise, et Chips de fenouil
750 Grammes
0:54
Escalopes de dinde panées au curry cuites à la plancha
750 Grammes
0:48
Onglet de veau aux épices tandoori et purée maison
750 Grammes