Etoiles aux amandes et à la cannelle

Etoiles au citron

Briouat aux amandes et cacahuètes

Cocottes de cabillaud au St Môret et petits légumes

Étoiles feuilletées au potimarron et fromage de chèvre frais

Velouté de carottes et quenelles

Tourte aux pommes, courge et cannelle

Samoussas aux pommes et à la cannelle

Quenelles de poulet et morilles

Tartelettes aux orties et au Cantal

Toasts étoilés Saint Jacques et chorizo

Clafouti pommes et cannelle

Tarte aux mirabelles et croustillant d'amandes

Croustillant à la courgette et au Saint Félicien

Croquants amandes et noisettes

Tartelettes aux poires et amandes

Cassolettes de saint-jacques et morilles

Petites pommes de terre en amuse-bouche

Gratin de mirabelles aux noisettes et aux amandes

Tourte à l'andouillette et au chaource

Tatin de carotte

Soupe de citrouille d'Agathe

Tarte à la citrouille (sucrée)

Saint-Jacques par Laurent Mariotte

Huîtres par Laurent Mariotte

Feuilleté au boudin par Laurent Mariotte