• há 3 anos
Joelho de queijo e presunto é para matar aquela fome no meio da tarde! Também conhecido como enroladinho, esse lanche é mais fácil de fazer do que você imagina. Confira o vídeo e aprenda o passo a passo dessa receita de joelho de queijo e presunto.

Ingredientes:
500 g de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
30 g de fermento biológico seco
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
100 g de queijo
100 g de presunto
gema para pincelar
orégano a gosto

Modo de preparo
Dissolva o fermento com o açúcar.
Coloque o óleo o leite e todos os ingredientes.
Deixe descansar por 15 minutos.
Faça bolinhas pequenas.
Depois abra a massa e recheio com uma fatia de queijo e outra de presunto.
Enrole como rocambole e pincele com gema. Leve ao forno até dourar.

Confira a receita no TudoGostoso: https://bit.ly/2E60os8

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