• il y a 3 ans
Niveau : debutant
Thé glacé : réaliser un thé glacé
Ingrédients :
- 20 cl d'eau
- 1 sachet de thé
- des feuilles de menthe
- du sucre
Préparation :
Faire chauffer l'eau jusqu'à  frémissement sans qu'elle ne bout.
Plonger le sachet de thé dans l'eau frémissante.
Ajouter quelques feuilles de menthe.
laisser infuser 3 ou 4 minutes sans laisser bouillir.
Sucrer le thé.
Verser le thé dans un verre rempli de glaçon.
Mélanger le tout pour le refroidir.
Votre thé glacé est prêt à  être dégusté
Pour aller plus loin :
Réaliser un milkshake
Faire un sorbet au fruit
Réaliser une confiture express
Marmiton 2013
Images : Charles de Bodinat
Musique : Pornophonique - Lemmings in love

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