Crêpes roulées à la viande et aux champignons

Une entrée très facile à réaliser, mais surtout
très goûteuse.Le principe est d'étaler la farce sur deux
crêpes ensuite les superposer pour les enrouler sur elles-mêmes.Enfin, les
découper en rondelles, saupoudrer avec du fromage râpé et les faire
gratiner au four.Servir chaud accompagnées d'une salade verte.