Cœur de volaille  forestière

Fricassée de volaille de Bresse à la crème

Cailles forestières

Farce fine pour chapon ou autre volaille

Cailles au foie gras et aux girolles

Cailles à l'ananas

Cailles au raisin

Caille aux cerises

Cœurs de poulet

Cailles en cocottes farcies aux raisins et aux figues

Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala

Roulade de poulet aux foies de volaille confits

Cailles aux raisins et lardons

Farce rustique pour volaille

Suprêmes de Volaille au Lait de Coco, Combava et Fleurs d'Hibiscus...

Ballottine de suprême de volaille aux épices

Cœur de poulet

Gésiers de volaille confits

Cailles farcies aux raisins

Caille aux pruneaux

Ragoût de gésiers au romarin

Poularde au riesling

Bûche de Noël façon charlotte aux framboises

Une version rapide et allégée des fameux Reese’s ❤️ | 750g

Roulé de courgette au jambon et au fromage

Oignons farcis au foie gras