Verrines apéritives caviar d'aubergines

De délicieuses verrines, composées d'une couche de caviar d'aubergines froide, et par
dessus, d'une couche de Saint Morêt fondu, épicé, et servi chaud...Un vrai petit délice, très fin,
et qui peut être en partie réalisé à l'avance !