Chapon sauce forestière

Cuisse de chapon rôtie

Chapon à la crème

Chapon aux cèpes et riesling

Fricassée de chapon aux morilles

Chapon farci et ses morilles

Chapon Farci

Fricassée de chapon

Chapon farci à la mangue et laqué aux épices

Chapon farci, rôti

Chapon poché et au four sauce au crémant

Chapon aux champignons

Chapon sauce au muscat

Chapon jaune des Landes, rôti en cocotte, moutarde à la truffe

Chapon rôti à la broche

Chapon aux marrons

Chapon laqué

Pot au feu de chapon

Suprêmes de chapon poêlés au vin blanc et sa sauce aux morilles

Chapon poché sauce foie gras

Chapon rôti aux légumes d'hiver

Chapon poché farci aux marrons, girolles et pleurotes

Rôti de chapon aux morilles

Chapon de pintade à l'ail et au pastis

Chapon aux morilles et au vin jaune

Chapon aux girolles et aux chanterelles