Anneaux d'encornets à la provençale

Encornets à l'armoricaine

Blancs d'encornets à l'Antillaise

Encornets farcis

Encornets à la tomate

Encornets farcis à la provençale

Calamars au Ricard

Daurade à la provencale

Estouffade de bœuf à la provençale

Encornets à la Sétoise

Oreillettes

Nouilles croustillantes

Gaufres du Nord Pas de Calais

Galette Hollandaise

Les Linguines aux palourdes

Pâtisson farci

CUISINE ACTUELLE - Spécial région : Les knepfles alsaciennes

CUISINE ACTUELLE - Spécial régions : la tarte aux brimbelles

Linguine alla vongole

Encornets à l'escabèche à ma façon

Le vrai Pâté Lorrain

CUISINE ACTUELLE - Coquille de Noël (Cougnous)

Côtelettes d'agneau en Provence

Marmite sarthoise

Cabillaud à l'aioli doux

CUISINE ACTUELLE - Spécial régions : le Farcement savoyard