France Bleu Isère
  • il y a 3 ans
Ici, on vient pour déguster des produits de saison cuisinés par le chef Erwan Le Bourdonnec. Erika Vachon est accueillie par Alexandre dans la salle au décor cosy. Voici les secrets d’une recette savoureuse et accessible. "Mousseline de pommes de terre, œufs de mulets fumés, huile de truffe"

Recommandations

6:16
I
À suivre
L'Odace à Grenoble
France Bleu Isère
4:04
En cuisine avec : Cécile Levy et ses fatayers
ELLE
9:11
La recette bon marché #3 : Emmanuel Leblay cuisine les Halles de Nîmes
La Provence
4:58
En cuisine avec : la tarte aux noix d'Adrien Salavert
ELLE
5:22
En cuisine avec : Emmanuel Renaut et ses goujonnettes de lotte
ELLE
4:36
Une recette de cuisine note à note à faire à la maison
Futura
12:43
Les nouveautés parisiennes: Chez Alfred Lao cuisine, une confrontation inattendue entre le chic parisien et la cuisine laotienne - 10/04
BFM Business
7:44
Mont-blanc : on a trouvé la meilleure recette
ELLE
3:23
La pizza à la truffe noire
ELLE
2:16
Astuce de chef : comment travailler la pomme de terre en sauce ?
Le Monde
1:53
Alain Passard revisite le soufflé au chocolat avec un ingrédient inattendu
Version Femina
1:31
Ma recette avec un chef: testez la salade de fenouil à la poutargue et aux fruits des bois
BFMTV
1:07
Brouillade d'œufs bio à la moutarde au Chablis et aux brisures de truffe noire, parfumée d'huile d'amande douce
750 Grammes
24:24
Alain Passard - Les chefs cuisiniers
Documentaires
4:37
En cuisine avec Pierre Augé, et sa tielle à la seiche
ELLE
3:23
En cuisine avec : Adrien Salavert et son fraisier
ELLE
0:43
Dans les cuisines du Poêlon d'or avec le chef Mickaël Lorini
RCF Lyon
4:22
Recette de tartines au reblochon, topinambours et Noix de Saint-Jacques
France Bleu
1:47
Recette de la tarte tatin aux aubergines de Cyril Lignac
Version Femina
3:01
Astuce de chef : Réaliser un délicieux crémeux sans matière grasse
Le Monde
5:33
Recette de tarte au Maroilles bien "cheesy", testée par François-Régis Gaudry
France Inter
4:20
Le magret revisité d’Olivier Lamard, à Munster
Journal Dernières Nouvelles d'Alsace
2:24
Chute de Bachar al-Assad: "C'est une conséquence directe du 7 octobre", affirme Gilles Kepel, spécialiste du Moyen-Orient
BFMTV
2:37
Syrie: comment le régime de Bachar al-Assad a-t-il été renversé ?
BFMTV
1:13
Les premières images en Syrie après la chute de Bachar al-Assad
BFMTV