Prix du Goût d'Entreprendre 2020 : Tuto, le cordon bleu façon Tête de Bœuf

Vous aimez le cordon bleu ? Il fait le bonheur des petits et des grands.
Avec ce tuto découvrez comment le faire maison !
Recette de Guillaume de Boisseuil et Etienne Gry (La Tête de Bœuf, Paris 20e), lauréats du Prix du Goût d'Entreprendre 2020.
Le Prix du Goût d'Entreprendre récompense les artisans des métiers de bouche nouvellement installés à Paris, pour leur savoir-faire, leur créativité, leur responsabilité environnementale et leur exemplarité.