Au lycée Pierre-et-Marie-Curie de Freyming-Merlebach, les élèves sont formés à la cuisine et au service. Grâce au restaurant d’application La Résidence du parc, les jeunes peuvent s’entraîner dans les conditions du réel en servant des convives les mardi, jeudi, vendredi midi et le vendredi soir. Nous vous proposons de découvrir les coulisses de ce restaurant pas comme les autres mais aux prétentions dignes d’un étoilé.
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