• 5 yıl önce
Sucuk ve pastırmada coğrafi işaret yarışına giren Afyonkarahisar ve Kayseri illerinin, Antalya'da düzenlenen Yöresel Ürünler Fuarı'ndaki (YÖREX) tadım stantlarında kuyruklar oluştu.
Afyon sucuğunun Kayseri sucuğundan farkının, içerisindeki manda eti olduğu kaydedildi.
Afyonkarahisar Ticaret ve Sanayi Odası'nın (ATSO), 2003 yılında yaptığı başvuru neticesinde 2005 yılında Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescili yapılan 'Afyon sucuğu' ile yine aynı yıllarda başvuru ve coğrafi işaret tescili alınan 'Afyon pastırması', Antalya'da bu yıl 10'uncusu düzenlenen YÖREX'te sergileniyor. ATSO Başkanı Hüsnü Serteser, Afyon sucuğu için ATSO'nun, Afyon pastırması için de Afyonkarahisar Ticaret Borsası'nın Avrupa Birliği'ne geçen yıl tescil başvurusu yaptığını kaydetti.
UZUN KUYRUK
Hem pastırma, hem de sucukta coğrafi işaret tescili alan Kayseri ve Afyon'un fuardaki stantlarında sucuk ve pastırmalar ikram edildi. Haber

https://www.haberler.com/antalya-afyon-sucugunu-farkli-yapan-manda-eti-12562437-haberi/

Category

🗞
Haberler

Önerilen