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自由時報電子報
  • 2019/3/25
新聞連結：
https://playing.ltn.com.tw/article/12174/1

春天不想吃得油膩膩、害怕美食卡路里飆高？那就使用營養價值高又低熱量的蛤蜊，變化出清爽的鮮美料理。華泰大飯店西餐主廚蔡泰源使用蛤蜊搭配鱸魚，示範簡單易做的紙包爐烤海鮮，不但不油膩又相當開胃！

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