Sivas'tan Almanya'ya 'pezik' turşusuSİVAS'ın Ulaş ilçesinde yaşayan Musa Deniz (57), kendi ürettiği yöreye özgü 'Pezik' turşusu ilgi görünce fabrika kurdu.
Sivas'tan Almanya'ya 'pezik' turşusu
SİVAS'ın Ulaş ilçesinde yaşayan Musa Deniz (57), kendi ürettiği yöreye özgü 'Pezik' turşusu ilgi görünce fabrika kurdu. Yaklaşık 50 dönüm arazi üzerine ektiği pancardan yılda 200-250 ton civarında 'pezik turşusu' üreterek yurt içine satan Deniz, şimdi de talep üzerine Almanya'ya göndermeye başladı.
İlçeye bağlı Ekincioğlu köyünde yaşayan evli, 7 çocuk babası Musa Deniz, 9 yıl önce bir kaç bidonla pezik turşusu yapmaya başladı. Pancar yaprağının orta kısmı kaynatılarak yapılan ve 'pezik' adı verilen turşudan İstanbul'daki Sivas günlerine götüren ve yoğun talep gören Deniz, köyüne gelerek bu işe başladı. Geçen sene köyüne fabrika da kuran Deniz, çocukları ve gelinleri ile birlikte yaptığı turşuları şimdi de Almanya'ya göndermeye başladı. Haber
https://www.haberler.com/sivas-tan-almanya-ya-pezik-tursusu-11469467-haberi/
Sivas'tan Almanya'ya 'pezik' turşusu
SİVAS'ın Ulaş ilçesinde yaşayan Musa Deniz (57), kendi ürettiği yöreye özgü 'Pezik' turşusu ilgi görünce fabrika kurdu. Yaklaşık 50 dönüm arazi üzerine ektiği pancardan yılda 200-250 ton civarında 'pezik turşusu' üreterek yurt içine satan Deniz, şimdi de talep üzerine Almanya'ya göndermeye başladı.
İlçeye bağlı Ekincioğlu köyünde yaşayan evli, 7 çocuk babası Musa Deniz, 9 yıl önce bir kaç bidonla pezik turşusu yapmaya başladı. Pancar yaprağının orta kısmı kaynatılarak yapılan ve 'pezik' adı verilen turşudan İstanbul'daki Sivas günlerine götüren ve yoğun talep gören Deniz, köyüne gelerek bu işe başladı. Geçen sene köyüne fabrika da kuran Deniz, çocukları ve gelinleri ile birlikte yaptığı turşuları şimdi de Almanya'ya göndermeye başladı. Haber
https://www.haberler.com/sivas-tan-almanya-ya-pezik-tursusu-11469467-haberi/
Category
🗞
Haberler