Receta para preparar chileatole rojo con vegetales de otoño. Receta de chileatole

Receta para preparar chileatole rojo con vegetales de otoño. Receta de chileatole
08 octubre 2013

Receta ¿Cómo preparar chileatole rojo con vegetales de otoño?. Receta de chileatole
Ingredientes: 3 mazorcas de maíz, 1 cucharada aceite, 4 chiles anchos, 3 dientes de ajo, 1 cebolla, 6 tazas caldo de vegetales, 1 1/2 cucharada harina, 250 gr champiñones, 180 gr ejotes, 250 gr papas en dado, 2 ramas de epazote, sal, rebanadas de limón.


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