• hace 6 años
INGREDIENTES para 4 porciones:
6 jitomates en cuartos, para la salsa
1 diente de ajo
1/4 de pieza de cebolla
3 cucharadas de aceite
1/2 cebolla
1 kilo de carne molida de res
1/4 de taza de Puré de Tomate opcional
3 papas peladas y en cubos
2 piezas de chile serrano picado finamente
2 zanahorias peladas y en cubos
1/2 taza de chícharo
1/2 cucharadita de comino molido
1 hoja de laurel seco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
Receta completa:http://goo.gl/c0AmYY