Kıymalı İrmik Çorbası Tarifi

Pelin Karahan, Özge Şahin ile Kıymalı İrmik Çorbası tarifini gösterdi.

Malzemeler;

300 gr dana kıyma

1 çay bardağı irmik

2 adet kuru soğan

2,5 su bardağı et suyu

2 yemek kaşığı bitkisel margarin

3 yemek kaşığı ayçiçek yağı

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı karabiber

Terbiyesi İçin;

2 adet yumurta sarısı

yarım limon suyu

Sosu İçin;

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı bitkisel margarin