Turgay Başyayla, Bartın’daki lezzet yolculuğuna Arıt köyünden başlayarak devam ediyor. Misafirperver köy halkı tarafından davul, zurna ekibiyle karşılanıyor. Kazanda keşkek çorbası, kazanda döşeme mancar, içli tavuk, ispit yemeği, delioğlan sarığı, mancar dolması yapılıyor. Hanımlar sac üzerinde mısır ekmeği ve gözleme pişiriyor. Turgay Başyayla, Bartın’ın tarihi çarşılarını geziyor. İskorpit çorbası, barbun mezgit tava, balık buğlama, Amasra salatası hazırlanıyor. Bartın’da lezzetiyle damaklarda farklı bir tat bırakan şap şap köfte’nin püf noktaları anlatılıyor. Lezzet yolculuğunun son durağında pirinçli mantı, ısırgan otu çorbası, tatlı börek hazırlanıyor. Sunumda birbirinden güzel yöresel türküler seslendiriliyor.
Category
📺
TV ve Dizi