Tartare de saumon à l'avocat

Voici une recette de tartare de saumon à l'avocat. Cette recette tout en fraicheur et teintée d'exotisme enchantera vos convives.
Facile à réaliser et peu onéreux le tartare de saumon a beaucoup d'avantages, il peut se préparer en verrine ou à l'assiette, en apéro ou en entrée.
Un petit temps de repos au frais permet de libérer les arômes et de permettre au citron et aux épices de cuire le saumon.
Je vous invite donc à partir à l'aventure en réalisant cette recette. Alors à vos couteaux !